Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - 70

Interaction Tours c'est une image, humaine et proche de ses clients et de ses salariés intérimaires.
Avec plus de 120 agences en France, le groupe Interaction est un groupe français unique et indépendant, au service de l'emploi ( de l'interim au recrutement )
Nous sommes présents sur tous les secteurs d'activités ( BTP, Industrie et Ingénierie, Logistique et Transport, Tertiaire et Services Informatique ...)Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration collective, recherche un(e) employé(e) de restauration pour renforcer son équipe au sein de la cuisine centrale de La Membrolle-sur-Choisille.
L'établissement a pour mission de préparer et livrer des repas équilibrés et savoureux à destination de divers établissements (scolaires, médicaux, entreprises...).

Vos missions principales

Sous la responsabilité du chef de production, vos tâches consisteront notamment à :

Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP).

Effectuer la mise en place et le conditionnement des repas.

Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements.

Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures de sécurité alimentaire.

Participer à la réception et au stockage des marchandises.