Barman - Barmaid Polyvalent 35H H/F - L'aubriere

Le Château de l'Aubrière est un hôtel de charme avec 11 chambres, un restaurant semi-gastronomique fait maison et un bar à cocktails avec terrasse et grand jardin.

Nous recherchons un barman créatif et expérimenté pour développer l'expérience cocktail de notre établissement.

Vos missions

Réalisation de cocktails classiques et créations maison
Développement et mise en valeur de la carte cocktails
Accueil et conseil client au bar
Gestion du bar et des stocks
Participation au service en salle du restaurant
Profil recherché

Expérience confirmée en bar à cocktails
Créativité et sens du service
Anglais requis
Esprit d'équipe et polyvalence

Conditions:
35h annualisées
Pas de coupure
2 jours de repos consécutifs
Cadre de travail agréable dans un établissement de charme
Langue: Anglais (Requis)
poste NON logé

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais